Fumats de peix: l´aperitiu premium que sorprèn sense esforç. Tens visita. Vols preparar una taula especial pels teus convidats. I no tens ni temps ni ganes de passar-te el matí a la cuina. Els fumats resolen exactament aquesta situació. Uns blinis amb salmó fumat de Noruega, una mica de crema agra i anet: tres minuts de preparació i el resultat parla per si mateix. O una safata amb talls sobre una base de pa de massa mare, tàperes, ceba morada tallada a rodanxes fines i un rajolí d'oli d'oliva verge extra. El salmó fumat que trobaràs a l’Andreu procedeix de Noruega i es fuma amb fum de fustes nobles seguint el procés tradicional. En boca és suau, amb sabor deliciós, una textura que es desfà i una aroma molt desitjable. Passa't per la zona de xarcuteria del teu establiment Andreu habitual i emporta't el que necessites. A l’andreu.shop també ho trobaràs. Amb què ho acompanyaries tu? Deixa la teva combinació preferida a baix. #andreuonline #botiguesandreu
