Fermaggio
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C’è il caseificio, ci sono le mozzarelle, i formaggi… ma le mucche, ‘ndo stanno? 🐄 Da Fermaggio non ci sono — e non per dimenticanza! — ma per una scelta etica precisa. Abbiamo deciso di non usare alcun derivato di origine animale, perché crediamo che il futuro del gusto non debba passare per la sofferenza di nessuno. Gli allevamenti intensivi non sono più sostenibili, né per gli animali né per il pianeta, e noi vogliamo dimostrare che si può fare formaggio senza mucche e senza sensi di colpa. Preparati: ti faccio fare un viaggio dentro Fermaggio, dove il buono è davvero per tutti. #vegancheese #formaggivegani #etica #sostenibilitàambientale
