Кадр выше наш. Полное медиа с Facebook запрошено — подставим его сюда, как только приедет.
fameashenwing.shop
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (5/5) 😍📚 😍📚 😍📚 Historie Pizzy Margherity je jednou z nejúchvatnějších, nejbohatších a nejoblíbenějších legend italské kuchyně. Je to příběh, který spojuje národní hrdost, neapolskou tvořivost, královský respekt a staletí gastronomického vývoje. Vše začíná ve slunečném městě Neapoli, nesporném hlavním městě pizzy. Toto jednoduché, ale geniální jídlo se zde zrodilo, formovalo se a během staletí se vyvinulo v globální ikonu. Nejstarší kořeny toho, čemu dnes říkáme pizza, sahají velmi daleko. Už ve starověkém Řecku a Římské říši se pekly ploché chleby z mouky a vody na horkých kamenech nebo v jednoduchých pecích. Tyto chleby, často nazývané focaccia nebo podobnými jmény, byly základní potravinou jak pro vojáky, tak pro obyčejný lid. Když Řekové kolonizovali jižní Itálii a později Římané šířili svou kulturu, tato tradice pokračovala. V Neapoli se ve středověku a renesanci začaly tyto ploché chleby obohacovat místními surovinami, které měli k dispozici chudí: olivovým olejem, česnekem, bylinkami, solí a sýrem. Kritický zlom nastal po objevení Ameriky. V 16. století dorazila do Evropy rajčata a byla přijata s velkou nedůvěrou. Mnozí je považovali za jedovatá. V chudých čtvrtích Neapole však rychle zjistili, že rajčata jsou levná, výživná a dokážou skvěle ochutit jednoduché chleby. V 18. století a na začátku 19. století se pizza s rajčaty stala běžným pouličním jídlem na neapolských ulicích. Prodávali ji pouliční prodejci, jedla se vestoje nebo za chůze, často se skládala napůl jako kniha a byla levným a sytým jídlem pro dělníky, rybáře a děti. Skutečný legendární okamžik nastal v červnu 1889. Král Umberto I. z dynastie Savojských a jeho manželka královna Margherita navštívili Neapol. Aby je poctili a ukázali jim místní kuchyni, byl povolán nejslavnější pizzaiolo města, Raffaele Esposito, majitel pizzerie „Pietro e basta così“ (dnes pokračuje pod názvem Pizzeria Brandi). Esposito připravil tři různé pizzy. První obsahovala olej, sýr a bazalku. Druhá m
